jerez nos restaurantes

Não há melhor lugar para uma taça de vinho que à mesa. Seguem aqui nossas sugestões de restaurantes onde o Jerez brilha – você conhece mais algum? Pode mandar pra nós!

 

restaurante jiquitaia

Um dos enclaves do Jerez em São Paulo, mantém em carta de coquetéis sempre duas opções e, às vezes, mais. A carta de vinhos conta regularmente com Jerez em taça e vale consultar se não há no dia alguma(s) garrafa(s) diferentes do Louco por Jerez Bernardo Pinto, DipWSET.

R. Oscar Porto, 808 – Paraíso, São Paulo
11 3051-5638

RESTAURANTE TANIT

Tanto o restaurante quanto o bar NIT, na casa ao lado, são bastiões em São Paulo da culinária ibérica – são as mãos e o cuidado de Oscar Bosch, catalão e cozinheiro de nascença. Tapas, croquetas, arrozes e muito Jerez.

R. Oscar Freire, 145 – Jardins, São Paulo

 

11 3062-6385

 

 

 

 

HUEVOS DE ORO

O bar de Tapas da dupla de sommelières Daniela Bravin e Cassia Campos com os restaurateurs Tati Bertone e Wagner Azevedo é um pedacinho de Espanha em Pinheiros, com provavelmente a maior carta de Jerez da cidade (ou do país?). Tapas e petiscos da chef Ligia Karasawa (com passagem pelo Celler de Can Roca, um dos ícones da gastronomia mundial na Espanha).   

Avenida Pedroso de Moraes, 267
Pinheiros, São Paulo – SP, 05419-000

 

 

RESTAURANTE Tan tan

O Tantan e suas casas irmãs Kotori e Liquor Store usam Jerez com um bom destaque em sua coquetelaria há algum tempo, mas em 2023 Caio Carvalhaes, responsável pela carta com o chef Thiago Bañares, deu um passo importante: uma carta de taças de Jerez, com 6 dos principais estilos representados. Vá. Beba. Volte.  

R. Fradique Coutinho, 153 – Pinheiros, São Paulo

 

11 2373-3587

 

 

 

SEU RESTAURANTE É DE LOUCO?

Você frequenta um restaurante ou bar que nenhum Louco por Jerez pode perder?

É importador ou produtor e seus vinhos estão presentes em um lugar que não está nas nossas páginas?

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